Rezepte

Die beliebtesten Rezepte
Herrgottstaler Bauernbrot
(1 Laib à 3 ½ kg)
MANZ Fladen
(Für ca. 18 Stück à 100 g)
Bierkruste
(2 x 960 g)
Laugenbrezeln
(Für ein emailliertes Backblech)
Baguette
(Für ca. 6 x 300 g)

Messen

Entdecken Sie Bewährtes, Neues, Innovatives, Klassisches und Überraschendes. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand!
Die nächsten Messen
26.01.2019Ilshofen
Halle 2, Stand 42
02.02.2019My Cake Friedrichshafen
Hallo A2 - 403
22.02.2019Landgenuss Frankfurt
Stand G 02
22.02.2019Die Tortenmesse Hamburg
Stand B 09
09.03.2019Wieselburg
Halle 7, Stand 773
13.03.2019Handwerksmesse Muenchen
Halle B3, Stand 130
15.03.2019Internorga Hamburg
Halle B6 Stand 537
25.04.2019Slowfood Stuttgart
27.04.2019Maimarkt Mannheim
15.06.2019Suedwestmesse Villingen Schwenningen
12.07.2019Tarmstedter Ausstellung
10.08.2019Allgaeuer Festwoche
10.08.2019Ostbayernschau Straubing
04.09.2019Herbstmesse Dornbirn
04.09.2019Herbstmesse Ried
14.09.2019Cake Sensation Saarbruecken
21.09.2019Suedback Stuttgart
12.10.2019Muswiese
12.10.2019World of Cake Hannover

Seminare

Backen, kochen und garen wie ein Profi – das ist mit einem MANZ ganz leicht. Wie leicht, das zeigt Ihnen das MANZ Fachteam in den speziellen Seminaren rund um die gesunde und kreative Küche. Jetzt informieren und anmelden!
Die nächsten Seminare
25.01.2019
- 26.01.2019
MANZ Backseminar 'Advanced'
Meisterhaft Backen
mehr erfahren
28.01.2019MANZ Kennenlern-Seminar
Die Entdeckung des MANZ-Ofens
mehr erfahren
29.01.2019MANZ Spezial Backseminar
Sauerteig und Wildhefe
mehr erfahren
01.02.2019MANZ Spezial Backseminar
Backen mit Vollkorn
mehr erfahren
02.02.2019MANZ Spezial Kochseminar
Leckere Vollwertküche
mehr erfahren

Veranstaltungen

Unsere Back- & Schaumessen sind mittlerweile zu einer bewährten und festen Institution geworden – typisch Traditionsunternehmen. Hier präsentieren Ihnen die MANZ Bäcker- und Konditormeister, unser Meisterkoch, der MANZ Sauerteigspezialist und die Landfrauen, was Sie mit einem MANZ je nach Jahreszeit Feines zaubern können.
08.06.2019
- 10.06.2019
Herrgottstaler Backtage
24.08.2019
- 25.08.2019
Sichelhenke und Erntefest
29.11.2019
- 01.12.2019
Weihnachts-Schaubäckerei