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Rezepte

Weitere beliebte Rezepte
Herrgottstaler Bauernbrot
(1 Laib à 3 ½ kg)
MANZ Fladen
(Für ca. 18 Stück à 100 g)
Bierkruste
(2 x 960 g)
Laugenbrezeln
(für 2 Backbleche 36 x 43 cm á 9 Stück)
Baguette
(Für ca. 6 x 300 g)

Unsere Kataloge zum Download

Hier finden Sie unseren Gesamt- & Seminarkatalog, Gewerbebacköfen und Kundenzeitungen.

Häufig gestellte Fragen

Hier finden Sie Antworten zu häufig vorkommenden Fragen, alternativ können Sie direkt mit unseren Koch- und Backexperten sprechen. Diese sind zum Beispiel am 10.03. von 14:00 bis 16:00 Uhr oder am 11.03. von 11:00 bis 13:00 Uhr über unsere Hotline (07933 / 91400) erreichbar.

Besuchen Sie unsere Backofenwelt

Die meisten MANZ - Backofenmodelle können Sie direkt aus unserem Lager mitnehmen!

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Unsere Geschäftszeiten sind Montag - Freitag 8 - 17 Uhr und Samstag 9 - 13 Uhr.

Die nächsten Seminare

Backen, kochen und garen wie ein Profi – das ist mit einem MANZ ganz leicht. Wie leicht, das zeigt Ihnen das MANZ Fachteam in den speziellen Seminaren rund um die gesunde und kreative Küche. Jetzt informieren und anmelden!

Hinweis zu COVID-19: Leider dürfen aktuell keine Seminare stattfinden!

26.03.2021MANZ Kennenlern-Seminar
Die Entdeckung des MANZ-Ofens
mehr erfahren
09.04.2021MANZ Kochseminar 'Basics'
Kochen für alle Tage
mehr erfahren
10.04.2021MANZ Spezial Backseminar
Torten wie gemalt
mehr erfahren
14.04.2021MANZ Backseminar 'Basics'
Grundlagen des Backens
mehr erfahren

Messen

Entdecken Sie die MANZ Produktwelt auf einer der vielen Messen mit Schaubacken und Verkostungen an unserem Stand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hausmessen

Unsere Back- & Schaumessen sind mittlerweile zu einer bewährten und festen Institution geworden – typisch Traditionsunternehmen. Hier präsentieren Ihnen die MANZ Bäcker- und Konditormeister, unser Meisterkoch, der MANZ Sauerteigspezialist und die Landfrauen, was Sie mit einem MANZ je nach Jahreszeit Feines zaubern können.
28.08.2021
- 29.08.2021
Sichelhenke und Erntefest
04.06.2022
- 06.06.2022
Herrgottstaler Backtage
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr