Selber backen und kochen macht nicht nur großen Spaß, es ist auch eine echte Bereicherung. Selbstgemachte Köstlichkeiten sind ein Genuss und dazu noch gesund, denn Sie bestimmen Ihre Zutaten selbst. Ohne Chemie, ohne Zusatzstoffe in bester Qualität.
Aber natürlich will die hohe Kunst des Backens und Kochens auch gelernt sein.
Seit über 30 Jahren bietet MANZ Back- und Kochseminare an und war damals Vorreiter für den heutigen Trend des Selbermachens.
Profitieren Sie bei einem MANZ Seminar von unserer jahrzehntelangen Erfahrung, unseren professionellen Lehrkräften und unseren modern ausgestatteten Seminarräumen.
Folgende Seminare für professionelles Backen und Kochen stehen Ihnen in der MANZ Back-Akademie zur Auswahl:
Meisterlich Backen & Kochen | Thema | Dauer (ca.) | |
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MANZ Kennenlern-Seminar | Die Entdeckung des MANZ-Ofens | 7 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Großmutters Kuchen | 6 | Informationen & Termine |
MANZ Kochseminar 'Basics' | Kochen für alle Tage | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Torten wie gemalt | 6 | Informationen & Termine |
MANZ Backseminar 'Basics' | Grundlagen des Backens | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Backseminar 'Advanced' | Meisterhaft Backen | 13 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Sauerteig und Wildhefe | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Glutenfrei Backen | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezialseminar | Sauerteig und Fermentation mit Karl Kirmeier | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Lieblings-Partygebäcke | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Backen mit Vollkorn | 8 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Backseminar | Süßteig-Gebäcke | 5 | Informationen & Termine |
MANZ Spezial Kochseminar | Leckere Vollwertküche | 8 | Informationen & Termine |
Meisterlich Backen & Kochen | Refferent | Datum | |
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Backkurs Baguette, Ciabatta & Co: Italienische und französische Brotspezialitäten | Speedelicious, Tom the Baker | 23.10.2020 | Mehr erfahren |
Boulangerie artisanale: Französische Backkunst lernen | Speedelicious, Tom the Baker | 13.11.2020 | Mehr erfahren |
Französisch Backen für Anfänger und Fortgeschrittene | Speedelicious | 19.02.2020 | Mehr erfahren |