Die hohe Kunst des Backens und Kochens
Selber backen und kochen macht nicht nur großen Spaß, es ist auch eine echte Bereicherung. Selbstgemachte Köstlichkeiten sind ein Genuss und dazu noch gesund, denn Sie bestimmen Ihre Zutaten selbst. Ohne Chemie, ohne Zusatzstoffe in bester Qualität.
Aber natürlich will die hohe Kunst des Backens und Kochens auch gelernt sein.
Seit über 30 Jahren bietet MANZ Back- und Kochseminare an und war damals Vorreiter für den heutigen Trend des Selbermachens.
Profitieren Sie bei einem MANZ Seminar von unserer jahrzehntelangen Erfahrung, unseren professionellen Lehrkräften und unseren modern ausgestatteten Seminarräumen.
MANZ-Seminare
Folgende Seminare für professionelles Backen und Kochen stehen Ihnen in der MANZ Back-Akademie zur Auswahl:
| Meisterlich Backen & Kochen | Thema | Dauer (ca.) | |
|---|---|---|---|
| MANZ Kennenlern-Seminar | Die Entdeckung des MANZ-Ofens | 7 | Informationen & Termine |
| MANZ Spezial Backseminar | Backen mit Vollkorn | 8 | Informationen & Termine |
| MANZ Spezial Backseminar | Großmutters Kuchen | 6 | Informationen & Termine |
| MANZ Backseminar 'Basics' | Grundlagen des Backens | 8 | Informationen & Termine |
| MANZ Kochseminar 'Basics' | Kochen für alle Tage | 8 | Informationen & Termine |
| MANZ Expertenseminar | 'Pure Passion!' mit Meisterbäcker Hans Som | 12 | Informationen & Termine |
| MANZ Backseminar 'Advanced' | Meisterhaft Backen | 13 | Informationen & Termine |
| MANZ Spezialseminar | Sauerteig und Fermentation mit Karl Kirmeier | 8 | Informationen & Termine |
| MANZ Expertenseminar | Gourmetkochen mit Meisterkoch Edgar Engst | 7 | Informationen & Termine |
Fremdseminare
| Meisterlich Backen & Kochen | Refferent | Datum |
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Informationen zu den Teilnahmebedingungen für die Seminare sowie Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie hier:
