Mit MANZ Knetmaschinen gelingt jeder Teig!

Starke und robuste Knetmaschinen für alle Ansprüche - Made in Germany

Universell einsetzbar & robust

Mit MANZ Knetmaschinen werden alle Teige perfekt - egal ob feste Teige oder Spezialteige wie zum Beispiel Nudel-, Stollen- oder Mürbteige. Auch sonstige Massen wie zum Beispiel Wurstbrät, Kräuterbutter u.v.m. lassen sich problemlos mit MANZ Knetmaschinen vermengen.

Alle MANZ Knetmaschinen sind mit einem kraftvollen industriellen Motor und einem robusten in ölgelagerten Kettenantriebstechnik ausgestattet, wodurch sie einen besonders ruhigen und geräuscharmen Lauf haben. Durch das verwendete "Power-Mix-System", bei welchem sich Knetspirale und Teigschüssel des Spiralknetwerkes in unterschiedlichen Drehzahlen bewegen und hierdurch ein sehr intensives Durchkneten bewirkt wird, werden sehr homogene Vermischungen erzielt.

MANZ LEA5
Einfache Handhabung

Alle MANZ Knetmaschinen sind des Weiteren serienmäßig mit einem aufschwenkbaren Knetarm und einer abnehmbaren Teigschüssel ausgestattet (mit Ausnahme das Modell MANZ LEA60). Darüber hinaus sind alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile, wie Teigschüssel, Knetspirale, Teigführungsstab und Abdeckgitter aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Somit sind MANZ Teigknetmaschinen besonders hygienisch und leicht zu reinigen.


Umfangreiches Zubehör

Zu unseren MANZ Knetmaschinen bieten wir Ihnen ein großes Sortiment an Zubehör, wie zum Beispiel verschiedene Rühraufsätze, Zusatz-Teigkessel oder Untergestelle an, wodurch sich MANZ Knetmaschinen perfekt für Ihren Einsatzzweck ausgestattet werden können.


MANZ Knetmaschinen Zubehör