Rezepte

Die beliebtesten Rezepte
Herrgottstaler Bauernbrot
(1 Laib à 3 ½ kg)
MANZ Fladen
(Für ca. 18 Stück à 100 g)
Bierkruste
(2 x 960 g)
Laugenbrezeln
(Für ein emailliertes Backblech)
Baguette
(Für ca. 6 x 300 g)

Messen

Entdecken Sie die MANZ Produktwelt auf einer der vielen Messen mit Schaubacken und Verkostungen an unserem Stand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hausmessen

Unsere Back- & Schaumessen sind mittlerweile zu einer bewährten und festen Institution geworden – typisch Traditionsunternehmen. Hier präsentieren Ihnen die MANZ Bäcker- und Konditormeister, unser Meisterkoch, der MANZ Sauerteigspezialist und die Landfrauen, was Sie mit einem MANZ je nach Jahreszeit Feines zaubern können.
29.11.2019
- 01.12.2019
Weihnachts-Schaubäckerei
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr
30.05.2020
- 01.06.2020
Herrgottstaler Backtage
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr
29.08.2020
- 30.08.2020
Sichelhenke und Erntefest
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 17:00 Uhr

Häufig gestellte Fragen

Hier finden Sie Antworten zu häufig vorkommenden Fragen, allternativ können Sie direkt mit unseren Koch- und Backexperten sprechen. Diese sind zum Beispiel am 25.11. von 09:00 bis 11:00 Uhr oder am 28.11. von 15:00 bis 16:00 Uhr über unsere Hotline (07933 / 91400) erreichbar.

Besuchen Sie unsere Backofenwelt

Ein ganz besonderes Erlebnis bietet die MANZ Backofenwelt auf über 1.200 m² Ausstellungsfläche.

Neben allen Backofen-Modellen werden hier die MANZ Kochfelder, Teigknetmaschinen, Getreidemühlen und Nudelmaschinen in heller, freundlicher Atmosphäre präsentiert.

In einer persönlichen Beratung können Sie alle MANZ Produkte ausführlich kennenlernen und den hohen Bedienkomfort sowie die hochwertige Verarbeitung selbst erleben.

Die nächsten Seminare

Backen, kochen und garen wie ein Profi – das ist mit einem MANZ ganz leicht. Wie leicht, das zeigt Ihnen das MANZ Fachteam in den speziellen Seminaren rund um die gesunde und kreative Küche. Jetzt informieren und anmelden!
07.12.2019MANZ Kennenlern-Seminar
Die Entdeckung des MANZ-Ofens
mehr erfahren
11.12.2019MANZ Spezial Backseminar
Sauerteig und Wildhefe
mehr erfahren
12.12.2019MANZ Spezial Backseminar
Torten wie gemalt
mehr erfahren
13.12.2019MANZ Backseminar 'Basics'
Grundlagen des Backens
mehr erfahren
14.12.2019MANZ Kochseminar 'Basics'
Kochen für alle Tage
mehr erfahren
16.12.2019
- 17.12.2019
MANZ Backseminar 'Advanced'
Meisterhaft Backen
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30.12.2019MANZ Spezial Backseminar
Glutenfrei Backen
mehr erfahren
11.01.2020MANZ Spezial Backseminar
Laugengebäcke
mehr erfahren
18.01.2020MANZ Spezial Backseminar
Lieblings-Partygebäcke
mehr erfahren
25.01.2020MANZ Spezial Backseminar
Großmutters Kuchen
mehr erfahren