Rezepte

Die beliebtesten Rezepte
Herrgottstaler Bauernbrot
(1 Laib à 3 ½ kg)
MANZ Fladen
(Für ca. 18 Stück à 100 g)
Bierkruste
(2 x 960 g)
Laugenbrezeln
(Für ein emailliertes Backblech)
Baguette
(Für ca. 6 x 300 g)

Messen

Entdecken Sie die MANZ Produktwelt auf einer der vielen Messen mit Schaubacken und Verkostungen an unserem Stand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
25.04.2019
- 28.04.2019
Slowfood Stuttgart
Halle 9, Stand E30
27.04.2019
- 07.05.2019
Maimarkt Mannheim
Freigelaende vor Halle 8
04.05.2019
- 05.05.2019
Cake and Bake in Essen
Halle 1
15.06.2019
- 23.06.2019
Suedwestmesse Villingen Schwenningen
Hallo H, Stand 11
12.07.2019Tarmstedter Ausstellung
10.08.2019Allgaeuer Festwoche
10.08.2019Ostbayernschau Straubing
04.09.2019Herbstmesse Dornbirn
04.09.2019Herbstmesse Ried
14.09.2019Cake Sensation Saarbruecken
21.09.2019Suedback Stuttgart
12.10.2019Muswiese
12.10.2019World of Cake Hannover

Häufig gestellte Fragen (Coming soon ...)

Seminare

Backen, kochen und garen wie ein Profi – das ist mit einem MANZ ganz leicht. Wie leicht, das zeigt Ihnen das MANZ Fachteam in den speziellen Seminaren rund um die gesunde und kreative Küche. Jetzt informieren und anmelden!
26.03.2019MANZ Kennenlern-Seminar
Die Entdeckung des MANZ-Ofens
mehr erfahren
28.03.2019MANZ Spezial Backseminar
Lieblings-Partygebäcke
mehr erfahren
29.03.2019MANZ Backseminar 'Basics'
Grundlagen des Backens
mehr erfahren
30.03.2019MANZ Kochseminar 'Basics'
Kochen für alle Tage
mehr erfahren
01.04.2019
- 02.04.2019
MANZ Backseminar 'Advanced'
Meisterhaft Backen
mehr erfahren

Hausmessen

Unsere Back- & Schaumessen sind mittlerweile zu einer bewährten und festen Institution geworden – typisch Traditionsunternehmen. Hier präsentieren Ihnen die MANZ Bäcker- und Konditormeister, unser Meisterkoch, der MANZ Sauerteigspezialist und die Landfrauen, was Sie mit einem MANZ je nach Jahreszeit Feines zaubern können.
08.06.2019
- 10.06.2019
Herrgottstaler Backtage
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr
24.08.2019
- 25.08.2019
Sichelhenke und Erntefest
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 17:00 Uhr
29.11.2019
- 01.12.2019
Weihnachts-Schaubäckerei
Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr