Achtung! Derzeitig ist unser Ausstellungsraum für Besuche und Einkäufe komplett geschlossen. Bestellungen können jedoch im Voraus bei uns getätigt werden und per Click & Collect in unserer MANZ Backofenwelt abgeholt werden.
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Rezepte
| Weitere beliebte Rezepte |
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| Herrgottstaler Bauernbrot (1 Laib à 3 ½ kg) |
| MANZ Fladen (Für ca. 18 Stück à 100 g) |
| Bierkruste (2 x 960 g) |
| Laugenbrezeln (für 2 Backbleche 36 x 43 cm á 9 Stück) |
| Baguette (Für ca. 6 x 300 g) |
Unsere Kataloge zum Download
Hier finden Sie unseren Gesamt- & Seminarkatalog, Gewerbebacköfen und Kundenzeitungen.
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten zu häufig vorkommenden Fragen, alternativ können Sie direkt mit unseren Koch- und Backexperten sprechen. Diese sind zum Beispiel am 19.04. von 13:00 bis 15:00 Uhr oder am 22.04. von 12:00 bis 14:00 Uhr über unsere Hotline (07933 / 91400) erreichbar.
Besuchen Sie unsere Backofenwelt
Die meisten MANZ - Backofenmodelle können Sie direkt aus unserem Lager mitnehmen!
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Unsere Geschäftszeiten sind Montag - Freitag 8 - 17 Uhr und Samstag 9 - 13 Uhr.
Die nächsten Seminare
Backen, kochen und garen wie ein Profi – das ist mit einem MANZ ganz leicht. Wie leicht, das zeigt Ihnen das MANZ Fachteam in den speziellen Seminaren rund um die gesunde und kreative Küche. Jetzt informieren und anmelden!
Hinweis zu COVID-19: Unsere Seminare finden unter Vorbehalt der bis dahin geltenden Corona-Verordnungen wieder statt.
| 05.05.2021 | MANZ Spezial Backseminar Sauerteig und Wildhefe | mehr erfahren |
| 06.05.2021 | MANZ Spezial Backseminar Glutenfrei Backen | mehr erfahren |
| 11.05.2021 | MANZ Kennenlern-Seminar Die Entdeckung des MANZ-Ofens | mehr erfahren |
| 28.05.2021 | MANZ Spezialseminar Sauerteig und Fermentation mit Karl Kirmeier | mehr erfahren |
Messen
Entdecken Sie die MANZ Produktwelt auf einer der vielen Messen mit Schaubacken und Verkostungen an unserem Stand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Hausmessen
Unsere Back- & Schaumessen sind mittlerweile zu einer bewährten und festen Institution geworden – typisch Traditionsunternehmen. Hier präsentieren Ihnen die MANZ Bäcker- und Konditormeister, unser Meisterkoch, der MANZ Sauerteigspezialist und die Landfrauen, was Sie mit einem MANZ je nach Jahreszeit Feines zaubern können.
| 28.08.2021 - 29.08.2021 | Sichelhenke und Erntefest | |
| 04.06.2022 - 06.06.2022 | Herrgottstaler Backtage Eintritt frei, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr |
