MANZ G46 Gärschrank

Produktbeschreibung

Der MANZ Gärschrank G46 bietet hochwertige Materialien, innovative Steuerung und flexibles Design für perfekte Backergebnisse. Ideal für Hobby- und Profibäcker, kombiniert er Komfort, Funktionalität und Eleganz.

• Robuste Edelstahlkonstruktion: Innen und außen aus rostfreiem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Gärschrank durch Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung. Die glatten Flächen lassen sich mühelos säubern und sorgen für eine gepflegte Optik.

• Effiziente Einschubmöglichkeiten: Ausgestattet mit 6 Einschüben für Backbleche im Format 60 x 40 cm. Die Einschubschienen sind herausnehmbar, was die Reinigung besonders bequem macht.

• Benutzerfreundliche EasyPlus Steuerung: Die intelligente MANZ EasyPlus Steuerung vereinfacht den gesamten Gärprozess. Neben einem manuellen Modus stehen Ihnen vollautomatische Programme zur Verfügung, die alle Funktionen – von der gradgenauen Temperaturregelung bis zur automatischen Befeuchtung – zuverlässig steuern. Das große Display bietet klare Übersicht, und die praktische Nachtstartautomatik stellt sicher, dass der Gärschrank einsatzbereit ist, wenn Sie ihn benötigen.

• Präzises Dampfmengen-Anwahlsystem: Mit dem MANZ Dampfmengen-Anwahlsystem (DMS) wählen Sie die optimale Dampfmenge für Ihre Teiglinge per Knopfdruck – für beste Ergebnisse bei jeder Backware.

• Stilvolle Anpassung: Ergänzen Sie Ihren Backofen optisch perfekt, denn der Gärschrank ist auch im klassischen Artisant-Schwarz erhältlich (gegen Aufpreis).