LEA5 / LEA5 2G
Unsere Multitalente

Mühelos luftige und geschmeidige Teige kneten wie mit den „großen“ Maschinen: Die MANZ LEA5 macht‘s möglich!

Selbst kleinste Mengen werden durch den großdimensionierten starken Knetarm gut geknetet. So können bereits Kleinmengen ab 400 g Mehl mit der LEA5 problemlos verarbeitet werden.

Dabei ist die Maschine einfach zu bedienen und sehr leicht zu reinigen. Die eingebaute digitale Zeitschaltuhr bietet ein hohes Maß an Bedienkomfort bei geringem Platzbedarf.

Doch die LEA5 kann noch mehr: Mit dem als Zubehör erhältlichen Rührwerk und Rührpaddel wird sie zum Universaltalent und schlägt luftige Sahne und Eischnee sowie cremige Rührteige.

Der hochklappbare Knetkopf, der abnehmbare Knethaken, sowie die abnehmbare Teigschüssel ermöglichen eine einfache Teigentnahme und eine leichte Reinigung.

Eine wirklich bärenstarke Maschine!

Knetgeschwindigkeiten

1 Geschwindigkeit

Bedienfeld 1G
Einfache Bedienung mit digitaler Einstellung der gewünschten Knetzeit.

2 Geschwindigkeiten

Bedienfeld 2G
Einfache Bedienung mit digitaler Einstellung der gewünschten Knetzeit. Per Knopfdruck Anwahl der ersten oder zweiten Knetgeschwindigkeit.

Durchdachte Details der LEA5

Abnehmbarer Knethaken

Der Knethaken kann mit einer Drehung entnommmen werden.

Abnehmbarer Teigkessel

Der Teigkessel ist durch den Bajonette-verschluss mühelos mit einer Drehung abnehmbar.

Kabelhalter

Auf der Rückseite der Maschine ist ein Kabelhalter angebracht.

Schwenkbarer Knetkopf

Mit einem Handgriff läßt sich der Knetkopf nach oben schwenken und der Teig leicht entnehmen.

Zusatz-Teigkessel   205,00 € Paket EUR 8,50

Abdeckhaube   67,00 € Paket EUR 8,50

Untergestell mit Rädern weiß pulverbeschichtet   380,00 € Spedition EUR 60,00

Rührwerk mit Schüsseleinsatz   198,00 € Paket EUR 8,50

Untergestell mit Rädern Edelstahl   530,00 € Spedition EUR 60,00

Rührpaddel   170,00 € Paket EUR 8,50

Teigkesselabdeckung   42,00 € Paket EUR 8,50

Tischroller   350,00 € Paket EUR 8,50