Kochen mit Brotresten
Altes Brot & Gebäck - nichts für den Abfalleimer!
144 Seiten
EUR 14,95
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Produktbeschreibung
Obwohl ständig über die zunehmenden Brotpreise gejammert wird, landen leider Unmengen von Brot im Müll. Dabei ist unser wichtigstes Grundnahrungsmittel nicht teuer, sondern kostbar - auf jeden Fall zu wertvoll, um weggeworfen zu werden.
Denn selbst altbackenes und hartes Brot lässt sich mit ein bisschen Phantasie und in Kombination mit frischen Zutaten in abwechslungsreiche Gerichte verwandeln.
Wie zum Beispiel:
- Suppeneinlagen
- Salate
- Kalte & warme Snacks
- Warme Imbisse
- Pikante Hauptspeisen
- Beilagen & Knödel
- Süßes & Gebäck
- Knabbereien & Diverses
