MANZ 40/2 Etagenbackofen

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Der MANZ Etagenbackofen Modell 40/2 ist durch seine 2 hohen Backetagen zum Backen von Brot und anderen hohen Gebäckarten hervorragend geeignet.

  • komplett aus innen und außen Edelstahl
  • Backfläche 2 x 60 x 40 cm mit kompakten Außenmaßen
  • Innenhöhe der Backkammern 23 cm 

Preis auf Anfrage

Produktbeschreibung

- Alle MANZ-Backöfen sind komplett (innen und außen) aus hochwertigem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Dadurch sind sie absolut unempfindlich, komplett korrosionsfrei und mühelos zu reinigen. Das zeitlose und höchst elegante Edelstahldesign der MANZ-Backöfen passt in jedes Ladengeschäft, egal ob modern oder rustikal, ob dezent, klassisch oder hip.

- Backfläche 2 x 60 x 40 cm, für jeweils 2 Backbleche 60 x 40 cm.

- Durch separate, manuelle Drehknebelthermostate sind alle Backetagen unabhängig voneinander beheizbar und einzeln stufenlos von 50 bis 270°C einstellbar.

- Jede Backetage verfügt über eine eigene Kontrollleuchte zur Überwachung der eingestellten Backtemperatur. 

-Jede Backetage ist mit einer Backzeit-Klingeluhr ausgestattet

- Leistungsstarke Bedampfung aller Backetagen (gleichzeitig) durch extra starken Dampfgenerator, dadurch ist eine Bedampfung des Ofens unabhängig von der Backtemperatur jederzeit möglich.

- Dampfdicht schließende Backofentüre mit patentiertem MANZ Hakenriegelverschluss und extra großem Sichtfenster aus hochhitzebeständigem Isolierglas (Doppelverglasung). Für optimalen Bedienkomfort öffnet die Türe seitlich wahlweise mit Türanschlag links oder rechts.

- 2 Backetagen, jeweils ausgestattet mit der MANZ Spezial-Backplatte aus dickem, eigens hierfür entwickeltem Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ Spezial-Backplatten speichern die Backhitze in hohem Maße und sorgen für eine absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Backofen.

- Sehr energiesparend, minimaler Wärmeverlust durch modernste Backofentechnik und die extra starke MANZ Spezialisolierung.

- Das MANZ Halogen-Beleuchtungssystem „NeoLux“ sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Backraums. Beim Einschalten des Ofens lässt NeoLux ganz automatisch in Ihrem Backofen „die Sonne scheinen“.

- Kombinieren Sie Ihren MANZ-Backofen doch ganz einfach wie Sie wollen! Bei MANZ haben Sie die freie Wahl und können sich Ihren Wunschbackofen ganz nach Ihren persönlichen Bedürfnissen zusammenstellen: Wahlweise mit Gärschrank oder Untergestell mit Blecheinschüben - wahlweise fahrbar auf gebremsten Lenkrollen oder feststehend.

- MANZ-Backöfen setzen mit ihrem edlem Design Akzente in jedem Ladengeschäft und in jeder Backstube! Auf Wunsch bringen wir auf Ihrem MANZ-Backofen Ihr Logo, Ihren Namen oder Ihren persönlichen Schriftzug groß raus. Egal ob elegantes Edelstahl-Design oder klassisches Artisant-Schwarz (gegen Aufpreis): MANZ-Backöfen passen zu jeder Einrichtung, ob modern, klassisch, traditionell oder rustikal. 

Produktdetails
Modellbezeichnung40/2
Abmessungen (BxTxH)65 x 76 x 69 cm
Backfläche2 x 60 x 40 cm
Innenhöhe der Backkammern23 cm
Anschlusswert Backofen6,8 kW
Spannung400V
Gewicht87 kg