MANZ 40/4 Etagenbackofen
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Der MANZ Etagenbackofen Modell 40/4 ist durch seine 4 hohen Backetagen
zum Backen von Brot und anderen hohen Gebäckarten hervorragend geeignet.
- komplett aus innen und außen Edelstahl
- Backfläche 4 x 60 x 40 cm bei kompakten Außenmaßen
- Innenhöhe der Backkammern 23 cm
Produktbeschreibung
- Alle MANZ-Backöfen sind komplett
(innen und außen) aus hochwertigem,
hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Dadurch sind sie absolut
unempfindlich, komplett korrosionsfrei und mühelos zu reinigen. Das zeitlose
und höchst elegante Edelstahldesign der MANZ-Backöfen passt in jedes
Ladengeschäft, egal ob modern oder rustikal, ob dezent, klassisch oder hip.
- Backfläche 4 x 60 x 40 cm, für jeweils 4 Backbleche 60 x 40 cm.
- Durch separate, manuelle
Drehknebelthermostate sind alle Backetagen unabhängig voneinander beheizbar und einzeln stufenlos von 50 bis 270°C einstellbar.
- Jede Backetage verfügt über eine eigene Kontrollleuchte zur Überwachung der eingestellten
Backtemperatur.
-Jede Backetage ist mit einer Backzeit-Klingeluhr
ausgestattet
- Leistungsstarke Bedampfung
aller Backetagen (gleichzeitig) durch extra starken Dampfgenerator, dadurch ist
eine Bedampfung des Ofens unabhängig von der Backtemperatur jederzeit möglich.
- Dampfdicht schließende
Backofentüren mit patentiertem MANZ Hakenriegelverschluss und extra großem Sichtfenster aus hochhitzebeständigem Isolierglas
(Doppelverglasung). Für optimalen Bedienkomfort öffnet die Türe seitlich
wahlweise mit Türanschlag links oder
rechts.
- 2 Backetagen, jeweils ausgestattet mit der MANZ Spezial-Backplatte aus dickem, eigens hierfür entwickeltem
Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ Spezial-Backplatten speichern die Backhitze in
hohem Maße und sorgen für eine absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen
Backofen.
- Sehr energiesparend,
minimaler Wärmeverlust durch modernste Backofentechnik und die extra starke
MANZ Spezialisolierung.
- Das MANZ Halogen-Beleuchtungssystem
„NeoLux“ sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Backraums. Beim
Einschalten des Ofens lässt NeoLux ganz automatisch in Ihrem Backofen „die
Sonne scheinen“.
- Kombinierbar mit Untergestell -
wahlweise fahrbar auf gebremsten
Lenkrollen oder feststehend.
- MANZ-Backöfen setzen mit ihrem edlem Design Akzente in jedem
Ladengeschäft und in jeder Backstube! Auf Wunsch bringen wir auf Ihrem
MANZ-Backofen Ihr Logo, Ihren Namen
oder Ihren persönlichen Schriftzug groß raus. Egal ob elegantes Edelstahl-Design
oder klassisches Artisant-Schwarz
(gegen Aufpreis): MANZ-Backöfen passen zu jeder Einrichtung, ob modern,
klassisch, traditionell oder rustikal.
Produktdetails
Modellbezeichnung | 40/4 |
Abmessungen (BxTxH) | 65 x 76 x 138 cm |
Backfläche | 4 x 60 x 40 cm |
Innenhöhe der Backkammern | 23 cm |
Anschlusswert Backofen | 13,6 kW |
Spannung | 400V |
Gewicht | 174 kg |