MANZ Backofen Modell DH6-30
Diese ideale Kombination von zwei Modellen 30/3 übereinander erhält man
viel Raum auf kleiner Grundfläche und ist dabei äußerst variabel.
- komplett aus Edelstahl
- wahlweise mit Multifunktionsuhr M13
- wahlweise mir Fahrrahmen
EUR 9.179,99
inkl. 19% USt.
+ Lieferung per Spedition EUR 165,00 (in Deutschland, Ausland auf Anfrage)
Produktbeschreibung
Der MANZ-Backofen verfügt über eine sogenannte direkte Beheizung, d. h. die Beheizung des Ofens findet durch das
bewährte MANZ Heizsystem ohne zusätzliches Umluftgebläse direkt im Backraum
statt. Somit haben Sie im MANZ die höchste Wärmeübertragung auf das
Back-/Gargut und können Spitzentemperaturen bis zu 320°C erreichen
6 Backetagen, jeweils ausgestattet mit der einmaligen MANZ Spezial-Backplatte aus dickem,
eigens hierfür entwickeltem Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ
Spezial-Backplatten speichern die Backhitze in hohem Maße und sorgen für eine
absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Backofen. Im MANZ wird das
Backgut direkt auf die heiße MANZ Spezial-Backplatte geschoben. So erhalten Sie
die unvergleichliche MANZ Backqualität - denn: Die intensive Wärme kommt beim
MANZ ohne Umwege direkt aus der Spezial-Backplatte auf das Backgut.
Mit sechs MANZ
Temperaturwahlschaltern können die gewünschten Backtemperaturen
stufenlos und unabhängig voneinander von 50° bis 270°C eingestellt werden. So heizen Sie bei kleinem oder mittlerem
Bedarf nur die benötigte Anzahl an Backetagen und sparen Strom.
Sechs Kontrollleuchten
sorgen für die Anzeige der Backtemperatur jeder einzelnen Backetage.
Isolierung & Energiespeicherung
Der MANZ ist der einzige Haushaltsbackofen, der komplett dampfdicht
abschließt. Dies wird durch den patentierten
MANZ Hakenriegel-Verschluss in Kombination mit der MANZ Spezial-Türdichtung erreicht. Somit verbleibt die gesamte
Eigenfeuchtigkeit des Back-/Gargutes im Ofen, es bleibt dadurch immer saftig
und trocknet niemals aus.
Der gesamte Eigendampf des Back-/Gargutes verbleibt beim MANZ durch
die innere Dampfführung im Backofen. Nur der überschüssige Dampf wird über das Dampfabzug-Endstück oben auf dem Deckel
des Backofens abgeleitet. Auf Wunsch kann dieser Dampf mittels Dampfkrümmer, Edelstahl-Dampfabzugsrohr,
Dampfabzugsschlauch und Abschlussstück
mit Rosette für eine Wanddurchführung abgeleitet werden.
Der Dampf im MANZ
Der MANZ ist zweifach isoliert,
also doppelt so stark wie ein herkömmlicher Haushaltsherd. Diese starke
Isolierung hält die Hitze im Backraum und verhindert ein Druchdringen nach
außen. Dadurch ergeben sich für Sie gleich mehrere Vorteile: Die
Außentemperatur des Ofens bleibt niedrig und der Ofen braucht wesentlich
weniger Energie. So benötigt der MANZ bei gleicher Ofengröße nur ungefähr die
Hälfte der Energie eines herkömmlichen Haushaltsbackofens. Das schont die
Umwelt und Ihren Geldbeutel!
Der MANZ-Backofen verbraucht definitiv und messbar deutlich weniger
Energie als ein herkömmlicher Haushaltsherd! Drei wesentliche Hauptmerkmale
erklären den deutlich geringeren Energieverbrauch:
- Stärkere Isolierung als herkömmliche Haushaltsöfen (dadurch
wesentlich weniger Wärmeverlust im Backraum).
- Die luft- und dampfdicht schließende Backofentüre (dadurch kein
unnötiger Energieverlust durch ständiges „Abdampfen“).
- Der MANZ-Ofen arbeitet durch das MANZ Backsystem und die MANZ Spezialbackplatten mit „ruhender Backatmosphäre“ (dadurch hat der MANZ-Ofen eine wesentlich bessere Wärmespeicherung und eine direkte Abgabe der Hitze an das Back-, Brat-, Grill- oder Gargut).
Atmosphäre & Design
Durch sein spezielles Heizsystem arbeitet der MANZ-Backofen absolut geräuschlos. So können Sie ganz
leicht „in aller Ruhe“ köstlich backen, braten, grillen und garen. Der MANZ ist innen und außen
komplett aus rostfreiem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt.
Das macht ihn nicht nur edel im Design, sondern auch sehr einfach zu reinigen. Die
glatten Flächen des Edelstahls können mühelos mit jedem handelsüblichen
Haushalts- oder Backofenreiniger gereinigt werden.
Das extra große Sichtfenster
aus hochhitzebeständigem Isolierglas (Doppelverglasung) kombiniert mit dem professionellen Beleuchtungssystem „NeoLux“
sorgt für einen optimalen Durchblick bei geringstmöglichem Hitzeverlust.
Das Türscharnier befindet
sich serienmäßig auf der rechten Seite, d. h. die Backofentüre öffnet sich von
links nach rechts. Bei Bedarf erhalten Sie Ihren MANZ-Backofen jedoch auch mit
dem Türscharnier auf der linken Seite, d. h. die Backofentüre öffnet sich von
rechts nach links. Dieser Service von MANZ ist kostenlos.
Produktdetails
Modellbezeichnung | DH6-30 |
Abmessungen (BxTxH) | 60 x 58 x 165 cm |
Backfläche | 38 x 44 cm |
Höhe der Backetagen | 20 / 17 / 17 cm (oben) 20 / 17 / 17 cm (unten) |
Anschlusswert | Backofen 7,0 kW |
Spannung | 400V |
Gewicht | 160 kg |
Backen, Kochen, Braten und mehr im MANZ-Backofen
PDF-Download 0,38MB