Partygebaeck-Seminar
Ob Geburtstag, Silvester Grillparty, Jubiläum – jedes Fest wird mit köstlichem, selbst gebackenem Partygebäck erst richtig gut. Bei diesem Seminar lernen Sie, wie man professionell und mit geübten Griffen ganz besondere Gebäcke herstellt. Ein Trick vorab: Aus einem Teig werden viele verschiedene Formen und Gebäcke hergestellt – und jedes schmeckt ein bisschen anders!
SEMINARABLAUF:
- Begrüßung und Einführung
- Vorstellungsrunde
- Fachgerechte Herstellung von Teigen für verschiedene Brötchensorten und Mittagssnack
- Professionelles Formen von Brötchen, Figuren sowie von Partygebäck aller Art
- Herstellung eines Partyrades
- Backen der Brötchen und des Partyrades
DAUER: 1 TAG
09.00 bis ca. 17.00 Uhr
Inkl. Seminarunterlagen, Getränke,
Snack, Gebäcke
