MANZ Backofen Modell 30/2VK
Der MANZ Spitzen-Backherd 30/2VK bietet neben hohem Bedienkomfort und
unübertrefflicher Backqualität noch reichlich Stauraum in der geräumigen
Edelstahlschublade.
- komplett aus Edelstahl
- geräumige Edelstahlschublade
- serienmäßig mit MANZ Glaskeramikkochfeld MCO60/10
-
wahlweise mit Multifunktionsuhr M13
EUR 6.160,00
inkl. 19% USt.
+ Lieferung per Spedition EUR 155,00 (in Deutschland, Ausland auf Anfrage)
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- Der MANZ-Backofen verfügt über eine sogenannte direkte Beheizung, d. h. die Beheizung des Ofens findet durch das
bewährte MANZ Heizsystem ohne zusätzliches Umluftgebläse direkt im Backraum
statt. Somit haben Sie im MANZ die höchste Wärmeübertragung auf das
Back-/Gargut und können Spitzentemperaturen bis zu 320°C erreichen
- 2 komplett voneinander unabhängige Backherde, jeweils ausgestattet
mit der einmaligen MANZ Spezial-Backplatte
aus dickem, eigens hierfür entwickeltem Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ
Spezial-Backplatten speichern die Backhitze in hohem Maße und sorgen für eine
absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Backofen. Im MANZ wird das
Backgut direkt auf die heiße MANZ Spezial-Backplatte geschoben. So erhalten Sie
die unvergleichliche MANZ Backqualität - denn: Die intensive Wärme kommt beim
MANZ ohne Umwege direkt aus der Spezial-Backplatte auf das Backgut.
- Mit Hilfe der großen Kontrollleuchten
je Backherd wird die
Backtemperatur genau angezeigt
- Der MANZ ist der einzige Haushaltsbackofen, der komplett dampfdicht
abschließt. Dies wird durch den patentierten
MANZ Hakenriegel-Verschluss in Kombination mit der MANZ Spezial-Türdichtung erreicht. Somit verbleibt die gesamte
Eigenfeuchtigkeit des Back-/Gargutes im Ofen, es bleibt dadurch immer saftig
und trocknet niemals aus.
- Der gesamte Eigendampf des
Back-/Gargutes verbleibt beim MANZ durch die innere Dampfführung im Backofen.
Nur der überschüssige Dampf wird über das Dampfabzug-Endstück oben auf dem
Deckel des Backofens abgeleitet.
- Der MANZ ist zweifach isoliert,
also doppelt so stark wie ein herkömmlicher Haushaltsherd. Diese starke
Isolierung hält die Hitze im Backraum und verhindert ein Druchdringen nach
außen. Dadurch ergeben sich für Sie gleich mehrere Vorteile: Die
Außentemperatur des Ofens bleibt niedrig und der Ofen braucht wesentlich
weniger Energie. So benötigt der MANZ bei gleicher Ofengröße nur ungefähr die
Hälfte der Energie eines herkömmlichen Haushaltsbackofens. Das schont die
Umwelt und Ihren Geldbeutel!
- Der MANZ-Backofen verbraucht definitiv und messbar deutlich weniger
Energie als ein herkömmlicher Haushaltsherd! Drei wesentliche Hauptmerkmale
erklären den deutlich geringeren Energieverbrauch:
1. Stärkere Isolierung als herkömmliche Haushaltsöfen (dadurch
wesentlich weniger Wärmeverlust im Backraum).
2. Die luft- und dampfdicht schließenden Backofentüren (dadurch kein
unnötiger Energieverlust durch ständiges „Abdampfen“).
3. Der MANZ-Ofen arbeitet durch das MANZ Backsystem und die MANZ
Spezialbackplatten mit „ruhender Backatmosphäre“ (dadurch hat der MANZ-Ofen
eine wesentlich bessere Wärmespeicherung und eine direkte Abgabe der Hitze an
das Back-, Brat-, Grill- oder Gargut). Mehr Angaben zum
Energieverbrauch.
- Durch sein spezielles Heizsystem arbeitet der MANZ-Backofen absolut geräuschlos. So können Sie ganz
leicht „in aller Ruhe“ köstlich backen, braten, grillen und garen.
- Der MANZ ist innen und außen
komplett aus rostfreiem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt.
Das macht ihn nicht nur edel im Design, sondern auch sehr einfach zu reinigen.
Die glatten Flächen des Edelstahls können mühelos mit jedem handelsüblichen
Haushalts- oder Backofenreiniger gereinigt werden.
- Das extra große Sichtfenster
aus hochhitzebeständigem Isolierglas (Doppelverglasung) kombiniert mit dem professionellen Beleuchtungssystem „NeoLux“
sorgt für einen optimalen Durchblick bei geringstmöglichem Hitzeverlust.
- Das Türscharnier befindet sich serienmäßig auf der rechten Seite, d. h. die Backofentüre öffnet sich von links nach rechts. Bei Bedarf erhalten Sie Ihren MANZ-Backofen jedoch auch mit dem Türscharnier auf der linken Seite, d. h. die Backofentüre öffnet sich von rechts nach links. Dieser Service von MANZ ist kostenlos.
Produktdetails
Modellbezeichnung | 30/2VK |
Abmessungen (BxTxH) | 60 x 60 x 86/91 cm |
Backflächen | 38 x 44 cm |
Höhe der Backetagen | 20 / 17 cm |
Anschlusswert | komplett mit Kochfeld 9,7 kW |
Spannung | 400 V |
Gewicht | 85 kg |
Backen, Kochen, Braten und mehr im MANZ-Backofen
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