Gärkorb lang 32x13cm

  • Aus Peddigrohr
  • Handgefertigt
  • Teigfüllmenge pro Korb ca. 1 - 1,25 kg
  • 3 Brote passen in eine Backetage
  • Abmessung: 32 x 13 cm

EUR 21,00
inkl. 19% USt.
+ Standardversand EUR 8,50

Produktbeschreibung

Für perfekt geformtes Brot mit dem traditionellen Mehl-Rillen-Muster. Einfach den vorgeformten Teig in den bemehlten Gärkorb geben, mit einem Gärtuch abdecken und wie gewohnt gehen lassen. Anschließend das Brot auf den bemehlten Brotschieber oder auf ein Backblech stürzen, evtl. einschneiden und in den Ofen schieben.

Die Teigmengenangaben sind nur ca.-Werte, da je nach Art des Teiges das Volumen variieren kann.

MANZ-Tipp: Die Gärkörbe nach jedem Gebrauch gut ausklopfen oder mit einer Wurzelbürste ausbürsten. Wenn tatsächlich einmal etwas Teig hängen bleibt, am besten trocknen lassen und dann ganz einfach ausbürsten. Die Gärkörbe können auch mit Wasser ohne Zusätze ausgewaschen werden. Grundsätzlich ist eine Trockenreinigung jedoch besser. Vor dem Stapeln immer sehr gut austrocknen lassen!


Gärkorb rund Ø 28cm   24,50 € Paket EUR 8,50
Gärkorb rund Ø 26cm   21,50 € Paket EUR 8,50
Gärkorb rund Ø 22cm   18,50 € Paket EUR 8,50
Gärkorb lang 36x14cm   24,00 € Paket EUR 8,50
Gärkorb oval 25x16cm   18,50 € Paket EUR 8,50
Gärkorb Dreieck 22 cm   25,50 € Paket EUR 8,50
Gärkorb lang 41x14cm   26,00 € Paket EUR 8,50
Gärkorb rund Ø 18 cm   16,00 € Paket EUR 8,50