MANZ 60/6 Herdbackofen
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MANZ Herdbackofen Modell 60/6 mit 6 Backherden: Höchste Backleistung
bei unübertroffener Backqualität!
- komplett innen und außen aus Edelstahl
- Backfläche 6 x 60 x 40 cm
- wahlweise MANZ Spezial-Edelstahlbackplatte oder MANZ Steinbackplatte
- wahlweise mit elektronischer Steuerung oder mit manueller Bedienung
Produktbeschreibung
- Alle MANZ-Backöfen sind komplett
(innen und außen) aus hochwertigem,
hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Dadurch sind sie absolut
unempfindlich, komplett korrosionsfrei und mühelos zu reinigen. Das zeitlose
und höchst elegante Edelstahldesign der MANZ-Backöfen passt in jedes
Ladengeschäft, egal ob modern oder rustikal, ob dezent, klassisch oder hip.
- Backfläche 6 x 60 x 40 cm, für jeweils 6 Backbleche 60 x 40 cm.
- Innenhöhe 25 cm anstatt 18 cm (gegen Aufpreis je Backherd)
- Die MANZ EasyPlus
Backofensteuerung ist intelligent, komfortabel und ganz einfach zu
bedienen. Neben dem manuellen Bedienmodus stehen Ihnen mit EasyPlus auf
Knopfdruck 19 Backprogramme zur Verfügung, die Ihnen beim Programmablauf alle
Funktionen des Backvorgangs vollautomatisch regeln. Automatische Beschwadung
und automatisches Öffnen bzw. Schließen des Schwadenabzugs sind mit EasyPlus
ebenso selbstverständliche wie die exakte Regelung aller Werte und die
übersichtliche Anzeige im großen Display. Mit der einstellbaren Nachtstartautomatik von EasyPlus ist
Ihr Ofen bereits backbereit, wenn Sie morgens in Ihre Backstube kommen.
- Das MANZ
Impulsbedampfungssystem IDS sorgt für mächtig Dampf im Backraum und durch
die automatische, impulsgesteuerte Bedampfung wird der mit IDS erzeugte
Schwaden deutlich besser vom Gebäck angenommen als bei herkömmlichen
Bedampfungssystemen. Da aber nicht alle Backwaren „Volldampf“ vertragen, ist
dieses Modell zusätzlich mit dem MANZ
Dampfmengen-Anwahlsystem DMS ausgestattet. Mit DMS können Sie ganz einfach
per Knopfdruck immer die passende Dampfmenge für die jeweiligen Backwaren
anwählen.
-So schnell wie Sie den Dampfschwaden benötigen, so schnell soll er
manchmal auch wieder verschwinden, um Ihren Backwaren die optimale Rösche zu
geben. Mit nur einem Tastendruck öffnen bzw. schließen Sie den Schwadenabzug des MANZ-Backofens
elektromagnetisch.
- Dampfdicht schließende
Backofentüren mit patentiertem MANZ Hakenriegelverschluss und extra großem Sichtfenster aus hochhitzebeständigem Isolierglas
(Doppelverglasung). Für optimalen Bedienkomfort öffnet die Türe seitlich
wahlweise mit Türanschlag links oder
rechts.
- Entscheiden Sie selbst, auf was Sie in Ihrem MANZ-Backofen backen
möchten - ob auf der traditionellen MANZ
Steinbackplatte oder auf der pflegeleichten
MANZ Spezial-Edelstahlbackplatte: Sie haben die freie Auswahl, denn den
MANZ-Backofen gibt es serienmäßig in
beiden Ausführungen! Natürlich sind auch Kombinationen aus beiden Systemen
möglich.
- Sehr energiesparend,
minimaler Wärmeverlust durch modernste Backofentechnik und die extra starke
MANZ Spezialisolierung.
- Das MANZ
Halogen-Beleuchtungssystem „NeoLux“ sorgt für eine optimale Ausleuchtung
des Backraums. Beim Einschalten des Ofens lässt NeoLux ganz automatisch in
Ihrem Backofen „die Sonne scheinen“. Natürlich steht Ihnen NeoLux auf
Knopfdruck auch dann zur Verfügung, wenn Sie Ihren Ofen einmal nicht in Betrieb
haben.
- Kombinieren Sie Ihren MANZ-Backofen doch ganz einfach wie Sie wollen!
Bei MANZ haben Sie die freie Wahl und können sich Ihren Wunschbackofen ganz
nach Ihren persönlichen Bedürfnissen zusammenstellen: Wahlweise mit MANZ Ablufthaube und / oder MANZ Dampfkondensierer - wahlweise mit Gärschrank oder Untergestell mit Blecheinschüben - wahlweise fahrbar auf gebremsten Lenkrollen oder feststehend.
- MANZ-Backöfen setzen mit ihrem edlen Design Akzente in jedem
Ladengeschäft und in jeder Backstube! Auf Wunsch bringen wir auf Ihrem
MANZ-Backofen Ihr Logo, Ihren Namen
oder Ihren persönlichen Schriftzug groß raus. Egal ob elegantes
Edelstahl-Design oder klassisches Artisant-Schwarz
(gegen Aufpreis): MANZ-Backöfen passen zu jeder Einrichtung, ob modern,
klassisch, traditionell oder rustikal.
Produktdetails
Modellbezeichnung 60/6 | |
Abmessungen (BxTxH) | 77 x 88 x 167 cm |
Backfläche | 6 x 60 x 40 cm |
Innenhöhe der Backkammern | 18 cm |
Anschlusswert Backofen | 21,0 kW |
Spannung | 400V |
Gewicht | 366 kg |