Urgetreide

  • brillante Informationen zum professionellen Backen mit Urgetreide
  • kreative Ideen und bodenständige Grundlagen
  • 370 Seiten

EUR 98,00
inkl. 7% USt.
+ Standardversand EUR 8,50

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Produktbeschreibung

Eine wahre Fundgrube für alle, die sich mit dem Backen mit Ur-Roggen, Emmer sowie anderen Sondermehlen professionell beschäftigen. Vom Chiabrot über Urkorn-Laugenbrezeln bis hin zum süßen Vollkornknoten mit Physalis - 70 exzellente Rezepte mit tollen Beschreibungen und "Schritt-für-Schritt" Bildern.

Firma
MANZ Backtechnik GmbH
Adresse
Backofenstraße 1-3
97993 Creglingen-Münster
Deutschland
Telefon
+49 (0) 79 33 - 91 40 0
Telefax
+49 (0) 79 33 - 91 40 99
E-Mail
info@manz-backtechnik.de
Web
www.manz-backtechnik.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr
Samstag von 9:00 bis 13:00 Uhr

Handelsregister Ulm
HRB 680 422
Geschäftsführer
Robert Häußler
USt-IdNr.
DE811382778
Sparkasse Tauberfranken
BIC: SOLADES1TBB
IBAN: DE52 6735 2565 0001 0520 00
Volks-/Raiffeisenbank Riedlingen
BIC: GENODES1VRR
IBAN: DE61 6549 1510 0048 9890 02
Postbank Karlsruhe
BIC: PBNKDEFF
IBAN: DE49 6601 0075 0136 6227 51
Dornbirner Sparkasse (Österreich)
BIC: DOSPAT2D
IBAN: AT85 2060 2000 0007 2421