Hefegebaeck-Seminar

Es sieht einfach aus – ist es aber nicht: Zöpfe flechten mit Hefeteig. Lernen Sie bei diesem Seminar die richtigen Griffe kennen und üben Sie an ihrem eigenen Hefezopf. Wie bei einer Zopffrisur – viele schöne Möglichkeiten, die optisch wirkungsvoll sind.

SEMINARABLAUF:

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellungsrunde
  • Fachgerechte Herstellung von Hefeteigen aus Weizenmehl
  • Fachgerechte Aufarbeitung der Zöpfe mit verschiedenen Flechtarten
  • Alles rund ums „Zöpfe backen“
  • Herstellung von gefülltem Hefegebäck
  • Backen der Gebäcke

DAUER: 4-5 STUNDEN

Inkl. Seminarunterlagen, Getränke, Gebäcke

Preis: EUR 55,00 pro Person