Som-Seminar

Preis: EUR 195,00 pro Person

Ein hochkarätiges Backseminar mit einem leidenschaftlichen Meister seines Fachs: Hans Som. Er ist ein begnadeter Back-Künstler und trainiert die niederländische Bäcker-

Nationalmannschaft für die Teilnahme an internationalen Wettbewerben und Weltmeisterschaften. Bäckermeister Hans Som zeigt Ihnen in Theorie und Praxis die

Herstellung vieler beliebter Backwaren aus den Niederlanden à la Som, den ganz speziellen „Som-Vorteig“ u.v.m.. Ein höchst anspruchsvolles Seminar für alle, die die Backleidenschaft in sich tragen.

SEMINARABLAUF:

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellungsrunde
  • Herstellung des speziellen „Som-Vorteigs“
  • Herstellung verschiedener Backwaren mit Nachtruhe
  • u.v.m.

Dauer: 2 Tage

1. Tag: 12.30 bis ca. 17.00 Uhr

2. Tag: 09.00 bis ca. 16.30 Uhr

Inkl. Seminarunterlagen, Getränke, Imbiss, Gebäcke