MANZ Expertenseminar
Gourmetkochen mit Meisterkoch Edgar Engst

Frisch, Regional, Saisonal - Genial!
Ein kulinarisches Highlight, das Sie begeistern wird

Für unseren Meisterkoch Edgar Engst ist Kochen nicht nur ein Beruf, es ist seine Passion.

Bei diesem einmaligen Experten-Kochseminar wird Sie unser leidenschaftlicher Meisterkoch in die Geheimnisse der hohen Kochkunst einweihen und Sie mit seiner Begeisterung anstecken.

Unter seiner fachkundigen Anleitung bereiten Sie gemeinsam ein 4-Gänge-Gourmet-Menü zu.
Dabei werden ausschließlich frische und regionale Zutaten verwendet, die je nach Saison zur Verfügung stehen.
Sie erlernen die komplette Zubereitung eines hochwertigen 4-Gänge-Menüs mit allen fachlichen und handwerklichen Tricks und Kniffen.

Der Höhepunkt dieses Seminars ist sicherlich die gemeinsame Tafelrunde, an der alle Teilnehmer das Menü gemeinsam genießen.

In der MANZ Back-Akademie hat jeder Teilnehmer seinen eigenen Arbeitsplatz. Mit allem Zubehör.

Zum MANZ Seminar brauchen Sie gar nichtsmitzubringen außer der puren Lust zum Selbermachen! Sogar die Schürze bekommen Sie von uns.

Gourmetkochen mit Meisterkoch Edgar Engst

Beginn 9 Uhr

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellung der Teilnehmer/innen
  • Vorstellung und Besprechung der Menüfolge
  • Professionelle Vor- und Zubereitung von:
    • Vorspeise
    • Zwischengericht
    • Hauptgang
    • Nachspeise
  • Gemeinsame Tafelrunde
  • Abschluss-Fragerunde

Ende ca. 16 Uhr

Nach dem Seminar können Sie sich gerne noch in aller Ruhe in der MANZ Backofenwelt umsehen, sich auf Wunsch ausführlich beraten lassen und natürlich auch einkaufen.

Der Seminarpreis beinhaltet Workshop, Seminarunterlagen, Getränke und das Festmahl und die Verkostung von Wein bzw. Obstbrand.

Preis: EUR 220,00 pro Person