MANZ Spezial Backseminar
Torten wie gemalt

Köstlicher Tortenzauber!

Torten sollen nicht nur köstlich schmecken, sondern auch besonders kunstvoll aussehen. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit.

Die hohe Kunst des Backens eines perfekten Biskuits und des kunstvollen Verzierens prachtvoller Torten erlernen Sie in diesem Spezial Backseminar in der MANZ Back-Akademie.

Unter fachmännischer Anleitung unserer Landfrau und Tortenspezialistin stellen Sie selbst wundervolle und verführerische Torten her.

Wie wird ein perfekter Biskuit hergestellt? Was ist der Unterschied zwischen einem hohen und einem niederen Biskuit? Wie wird ein Biskuit richtig geteilt? Wie wird er richtig gefüllt und welche Füllungen sind für welche Torten die Richtigen? Und natürlich: Wie werden Torten besonders kunstvoll verziert und was gibt es dabei zu beachten?

Nehmen Sie bei diesem Seminar viele wertvolle Tipps und Tricks mit nach Hause. Und natürlich Ihre eigene, selbst hergestellte kunstvolle Torte.
Die süße Welt der Tortenzauberei wird Sie begeistern!

In der MANZ Back-Akademie hat jeder Teilnehmer seinen eigenen Arbeitsplatz. Mit allem Zubehör.

Zum MANZ Seminar brauchen Sie gar nichts mitzubringen außer der puren Lust zum Backen! Sogar die Schürze bekommen Sie von uns.

Torten wie gemalt

Beginn 9 Uhr

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellung der Teilnehmer/innen
  • Fachgerechte Herstellung eines Biskuitteiges
  • Richtiges Backen eines hohen Biskuitteiges sowie einer Biskuitrolle
  • Professionelles Teilen des hohen Biskuits
  • Fachmännische Herstellung von verschiedenen Füllungen
  • Techniken und Tricks zum Füllen von Torten
  • Richtiges Füllen und Aufrollen einer Biskuitrolle
  • Techniken zum kunstvollen Bestreichen und professionellen Verzieren von Torten und Biskuitrolle
  • Abschluss-Fragerunde

Ende ca. 15 Uhr

Nach dem Seminar können Sie sich gerne noch in aller Ruhe in der MANZ Backofenwelt umsehen, sich auf Wunsch ausführlich beraten lassen und natürlich auch einkaufen.

Der Seminarpreis beinhaltet Workshop, Seminarunterlagen, Getränke, Mittagssnack und die selbst hergestellten Torten.

Preis: EUR 150,00 pro Person