MANZ Sepzial Backseminar
Großmutters Kuchen

Großmutters Kuchen sind die Besten!

Wer denkt manchmal nicht gerne zurück und erinnert sich an den köstlichen Duft der warmen, frischen Kuchen aus Großmutters Backofen.

Lassen Sie sich bei diesem Seminar zurück in Omas Kuchenbäckerei entführen und lernen Sie selbst mit besten Zutaten vielerlei leckere Kuchen nach alt überlieferten Rezepten herzustellen.

Unter fachmännischer Anleitung unserer backbegeisterten Landfrau (seit über 40 Jahren Vollblut-Kuchenbäckerin!) lernen Sie die Herstellung himmlisch schmeckender Kuchen nach traditionellen Rezepten.
Ob Obstkuchen, Blechkuchen, Rührkuchen, Mohnkuchen oder Käsekuchen - Sie werden begeistert sein!
Neben vielen wertvollen Tipps und Kniffen aus mehr als 40 Jahren Backerfahrung verrät Ihnen unsere Landfrau ihre besten Rezepte.

In der MANZ Back-Akademie hat jeder Teilnehmer seinen eigenen Arbeitsplatz. Mit allem Zubehör.

Zum MANZ Seminar brauchen Sie gar nichts mitzubringen außer der puren Lust zum Backen! Sogar die Schürze bekommen Sie von uns.

Großmutters Kuchen

Beginn 9 Uhr

  • Begrüßung und Einführung
  • Vorstellung der Teilnehmer/innen
  • Erläuterung der verschiedenen Rezepturen mit ihren Zutaten und Besonderheiten
  • Fachmännische Herstellung der verschiedenen Kuchenteige (Rührteig, Mürbteig und Hefeteig)
  • Verschiedene Kuchenbeläge und Belagtechniken
  • Professionelle Verarbeitung der Teige und Herstellung der verschiedenen Kuchen
  • Richtiges Backen der verschiedenen Kuchen
  • Abschluss-Fragerunde

Ende ca. 15 Uhr

Nach dem Seminar können Sie sich gerne noch in aller Ruhe in der MANZ Backofenwelt umsehen, sich auf Wunsch ausführlich beraten lassen und natürlich auch einkaufen.

Der Seminarpreis beinhaltet Workshop, Seminarunterlagen, Getränke, Mittagssnack und die selbst hergestellten Kuchen.

Preis: EUR 150,00 pro Person