MANZ Gärschrank G86

MANZ Gärschrank G86 passend zu den MANZ Herdbacköfen der Modellreihe 80. Wahlweise im Blechformat 80 x 60 cm oder 60 x 40 cm.

  • Zustand: Gebraucht mit Kratzern auf der Oberseite des Gärschranks
  • komplett aus Edelstahl
  • wahlweise mit elektronischer Steuerung oder mit manueller Bedienung
  • wahlweise mit 6 Blecheinschüben für Blechformat 80 x 60 cm oder mit 12 Blecheinschüben für Blechformat 60 x 40 cm   

EUR 4.250,00
inkl. 19% USt.
+ Lieferung per Spedition EUR 125,00 (in Deutschland, Ausland auf Anfrage)

Produktbeschreibung

- Der MANZ Gärschrank ist innen und außen komplett aus rostfreiem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Das macht ihn nicht nur edel im Design, sondern auch sehr einfach zu reinigen. Die glatten Flächen des Edelstahls können mühelos gereinigt werden.

- Wahlweise mit 6 Einschüben für Backbleche 80 x 60 cm bzw. 12 Einschüben für Backbleche 60 x 40 cm. Die Einschubschienen sind bequem zum Reinigen herausnehmbar

- Die MANZ EasyPlus Gärschranksteuerung ist intelligent, komfortabel und ganz einfach zu bedienen. Neben dem manuellen Bedienmodus stehen Ihnen mit EasyPlus auf Knopfdruck 19 Programme zur Verfügung, die Ihnen beim Programmablauf alle Funktionen des Gärvorgangs vollautomatisch regeln. Automatische Befeuchtung und gradgenaue Regelung sind mit EasyPlus ebenso selbstverständlich wie die übersichtliche Anzeige im großen Display. Mit der einstellbaren Nachtstartautomatik von EasyPlus ist Ihr Gärschrank bereit, wenn Sie morgens in Ihre Backstube kommen.

- Mit dem MANZ Dampfmengen-Anwahlsystem DMS können Sie ganz einfach per Knopfdruck immer die passende Dampfmenge für die jeweiligen Teiglinge anwählen.

- Wahlweise erhalten Sie Ihren Gärschrank mit einer isolierten Glastüre und LED-Beleuchtung für den Innenraum (gegen Aufpreis).

- Passend zum MANZ-Backofen erhalten Sie Ihren Gärschrank auch im klassischen Design Artisant-Schwarz (gegen Aufpreis).

Produktdetails
ModellbezeichnungG86
Abmessungen (BxTxH)118 x 88 x 81 cm
6 Einschübe für Blechgröße 80 x 60 cm oder 12 Einschübe für Blechgröße 60 x 40 cm
Höhe der Einschübe10,5 cm
Anschlusswert Gärschrank1,1 kW
Spannung230V

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