MANZ G86 Gärschrank
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MANZ Gärschrank G86 passend zu den MANZ Herdbacköfen der Modellreihe
80. Wahlweise im Blechformat 80 x 60 cm oder 60 x 40 cm.
- komplett aus Edelstahl
- wahlweise mit elektronischer Steuerung oder mit manueller Bedienung
- wahlweise mit 6 Blecheinschüben für Blechformat 80 x 60 cm oder mit
12 Blecheinschüben für Blechformat 60 x 40 cm
Produktbeschreibung
- Der MANZ Gärschrank ist innen
und außen komplett aus rostfreiem, hitze- und säurebeständigem Edelstahl
gefertigt. Das macht ihn nicht nur edel im Design, sondern auch sehr einfach zu
reinigen. Die glatten Flächen des Edelstahls können mühelos gereinigt werden.
- Wahlweise mit 6 Einschüben
für Backbleche 80 x 60 cm bzw. 12 Einschüben für Backbleche 60 x 40 cm. Die Einschubschienen
sind bequem zum Reinigen herausnehmbar.
- Die MANZ EasyPlus
Gärschranksteuerung ist intelligent, komfortabel und ganz einfach zu
bedienen. Neben dem manuellen Bedienmodus stehen Ihnen mit EasyPlus auf
Knopfdruck 19 Programme zur Verfügung, die Ihnen beim Programmablauf alle
Funktionen des Gärvorgangs vollautomatisch regeln. Automatische Befeuchtung und
gradgenaue Regelung sind mit EasyPlus ebenso selbstverständlich wie die
übersichtliche Anzeige im großen Display. Mit der einstellbaren Nachtstartautomatik von EasyPlus ist
Ihr Gärschrank bereit, wenn Sie morgens in Ihre Backstube kommen.
- Mit dem MANZ
Dampfmengen-Anwahlsystem DMS können Sie ganz einfach per Knopfdruck immer
die passende Dampfmenge für die jeweiligen Teiglinge anwählen.
- Wahlweise erhalten Sie Ihren Gärschrank mit einer isolierten Glastüre und LED-Beleuchtung für den Innenraum
(gegen Aufpreis).
- Passend zum MANZ-Backofen erhalten Sie Ihren Gärschrank auch im
klassischen Design Artisant-Schwarz (gegen
Aufpreis).
Produktdetails
Modellbezeichnung | G86 |
Abmessungen (BxTxH) | 118 x 88 x 81 cm |
6 Einschübe für Blechgröße 80 x 60 cm oder 12 Einschübe für Blechgröße 60 x 40 cm | |
Höhe der Einschübe | 10,5 cm |
Anschlusswert Gärschrank | 1,1 kW |
Spannung | 230V |