Kundenmeinungen
Ein kleiner Auszug an Rückmeldungen unserer Kunden - Vielen Dank für Ihre Meinung und Bestätigung!
Nach dem Motto "Zufriedene Kunden sind unsere beste Werbung" steht MANZ Backtechnik für höchste Qualitätsansprüche "Made in Germany".
Wer sich einmal näher mit dem Thema professionelle Backöfen beschäftigt, wird um unseren Firmennamen kaum herumkommen. Egal ob durch Hörensagen oder auf der Suche nach einem für sich oder seinem Gewerbe passenden Backofen, Teigknetmaschine, Gärschrank oder anderem professionellen Backzubehör - MANZ Produkte stehen für Qualität, Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Einzigartigkeit.
Mit unsererm Manufakturbetrieb sind wir in der Lage Backöfen nach den Bedürfnissen und Wünschen unserer Kunden zu fertigen. Nicht zuletzt auch mit unserem MANZ Kundenservice sorgen wir dafür, dass ein MANZ-Backofen über Jahrzehnte zuverlässig seinen Dienst verrichtet und mitunter sogar über Generationen weitervererbt werden kann, dabei stets professionelle Backergebnisse liefert und somit jeden ambitionierten Bäcker lange Freude bereitet. Nicht ohne Grund geben wir auf unsere Geräte bis zu 5 Jahre Garantie und 25 Jahre Ersatzteilliefergarantie.
Sind auch Sie bereits stolzer Besitzer eines MANZ-Backofens, Teigknetmaschine, Kochfeldes, Gärschrankes oder eines anderen MANZ Produktes aus unserem hochwertigen Sortiment und möchten uns Ihre Erfahrungen hierzu mteilen, dann zögern Sie nicht, wir freuen uns auf Ihr Feedback!
Wer sich einmal näher mit dem Thema professionelle Backöfen beschäftigt, wird um unseren Firmennamen kaum herumkommen. Egal ob durch Hörensagen oder auf der Suche nach einem für sich oder seinem Gewerbe passenden Backofen, Teigknetmaschine, Gärschrank oder anderem professionellen Backzubehör - MANZ Produkte stehen für Qualität, Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Einzigartigkeit.
Mit unsererm Manufakturbetrieb sind wir in der Lage Backöfen nach den Bedürfnissen und Wünschen unserer Kunden zu fertigen. Nicht zuletzt auch mit unserem MANZ Kundenservice sorgen wir dafür, dass ein MANZ-Backofen über Jahrzehnte zuverlässig seinen Dienst verrichtet und mitunter sogar über Generationen weitervererbt werden kann, dabei stets professionelle Backergebnisse liefert und somit jeden ambitionierten Bäcker lange Freude bereitet. Nicht ohne Grund geben wir auf unsere Geräte bis zu 5 Jahre Garantie und 25 Jahre Ersatzteilliefergarantie.
Sind auch Sie bereits stolzer Besitzer eines MANZ-Backofens, Teigknetmaschine, Kochfeldes, Gärschrankes oder eines anderen MANZ Produktes aus unserem hochwertigen Sortiment und möchten uns Ihre Erfahrungen hierzu mteilen, dann zögern Sie nicht, wir freuen uns auf Ihr Feedback!
Lars B. | MANZ 30/1 | 02/2023
Seit über einem halben Jahr bin ich stolzer Besitzer eines MANZ Backofen 30/1 mit Vapor-Ausstattung. Die telefonische Beratung hat von Anfang an überzeugt, so wie auch das freundliche kompetente Beraterteam. Der erste Eindruck beim Auspacken des Ofens, genial. Ich habe als ehemaliger selbständiger Bäckermeister mit vielen unterschiedlichen Ofentypen, während meiner 37-jährigen Berufserfahrung und wenn man die Kindheit im elterlichen Betrieb dazu rechnet, fast 50 Jahre Berufserfahrung, gearbeitet. Nachdem ich meinen Betrieb aufgeben musste, war es für mich unvorstellbar nicht mehr mein eigenes Brot und Brötchen essen zu können. Ich habe mich dann auf die Suche gemacht und bin bei MANZ gelandet. Ein absolutes Profigerät für den Hausgebrauch. Handhabung, Qualität des Ofens, absolut top. Die Backergebnisse, zum niederknien. Dieser Ofen, kann mit den "Großen" absolut mithaltern. Ich bin stolz und glücklich diesen Ofen zu Hause zu haben.
Christian K. | MANZ DH2-30E & MANZ LEA5 2G | 04/2023
Wer als Hobbybäcker das beste will kommt an MANZ nicht vorbei alles in ausgezeichneter Qualität und bester deutscher Handwerkskunst hergestellt. Bin stolzer Besitzer von fast allem was ein ambitionierter Hobbybäcker benötigt ob die MANZ LEA5 2G, eine kleine zweigängige Knetmaschine mit ordentlich Power für kleine bis mittlere Mengen Teig. Einem Teigteiler der das portionieren vom Teig wirklich sehr erleichtert und eine enorme Zeitersparnis am Backtag einbringt. Bis zur Getreidemühle Erica die fürs Brot oder Vollkorngebäck immer frisch den gewünschten Mahlgrad von groben Schrot bis zum feinsten Mehl in kürzester Zeit liefert. Das Herzstück des ganzen ist der doppelstöckige MANZ Ofen DH2-30 mit Vapor Komplettaustattung die dafür sorgt das immer die richtige Menge Dampf am Gebäck ankommt. Die getrennt voneinander regelbare Ober-und Unterhitze macht das Backen zum Kinderspiel und die Backergebnisse werden großartig. Backen spricht einfach alle Sinne an ob das kneten von perfekt ausgekneteten Teig, der wunderbare Duft beim Backen der durchs ganze Haus zieht, das knistern von frisch gebackenen Brot oder Brötchen, der Anblick von perfekten Gebäck und der wunderbare Geschmack von selbst gebacken Backwaren.
Mit den perfekten Produkten von MANZ kann jeder so ein tolles sinnliches Backerlebnis genießen.
Großes Lob an Euch ihr seid spitze!
Doris & Hannes M. | MANZ 30/2E | 02/2023
Der MANZ-Ofen ist uns ein treuer Begleiter, den wir zu schätzen und lieben gelernt haben. Bei unserem MANZ-Öfen gibt es immer ein einzigartiges und wohlschmeckend Ergebnis, egal ob Brot, Kuchen, Pizza, Aufläufe, Braten oder garen von Gemüse und Kartoffeln.
Zeit sparen, einfach bedienen und effizient sein, das ist bei unserem MANZ-Ofen an der Tagesordnung. Allem in allem auch noch schick in der Küche präsent, es hätte nicht besser sein können. Und Probleme, das kennt das MANZ-Team nicht, anrufen und dann wird einem immer gleich geholfen.
Danke, für die tolle Erfindung, für uns ein 7-Sterne Produkt mit 7-Sterne Service!
Stefanie D. | MANZ 30/3 | 03/2023
Ich bin jetzt seit fast 2 Jahren Besitzerin eines MANZ 30/3 und würde ihn nie mehr hergeben.
Die Backergebnisse sind geradezu perfekt. Ich backe sehr viel mit Sauerteig und langer Gare, gehe so gut wie nie zum Bäcker. Der MANZ 30/3 hilft mir ungemein beim backen. Er hält die Feuchtigkeit und die Temperatur und mit den 3 Etagen kann ich sehr viel auf einmal backen. Backen auf absolut hohem Niveau würde ich sagen.
Sabine E. | MANZ 30/3E | 03/2023
Ich bin stolzer Besitzer von zwei Manz Backöfen. Zum Teil habe ich die Öfen seit sieben Jahren im ständigen Einsatz. Meine Familie und ich sind begeistert, jedesmal wenn frische Backwaren aus den Öfen purzeln. Vielen Dank für solche Qualität. Wir durften auch das Werk besichtigen, als wir den zweiten Ofen geholt haben, sehr beeindruckend.
Gruss aus dem Odenwald
Andrea W. | MANZ 30/3E | 03/2023
Hallo liebes Manz-Team,
Ich möchte meine Bewertung zu meinem Manz Backofen abgeben. Ich habe ihn jetzt seit einem halben Jahr und bin sehr zufrieden! Auch der Kundenservice ist klasse, wenn man mal Probleme hat :-) Ich backe regelmäßig Brot darin und natürlich auch alle anderen Sachen, die im Backofen gemacht werden können. Heute gab es Zwiebelkuchen, so knusprig! 😋
Brigitte W. | MANZ Kombipfanne | 03/2023
In unserem Haushalt hat die MANZ Kombipfanne XL einen festen Platz als Universal-Kochgeschirr. Vor Allem, wenn es gilt viele Besucher oder eine große Familie zu verköstigen, kann die XL-Variante punkten.
Krustenbraten kann man z.B. bei Niedrigtemperatur einige Stunden schonend bei geschlossenem Deckel garen lassen und dann ca. 1 Stunde ohne Deckel noch eine knusprige Schwarte erzeugen.
Zusammen mit der Zeitschaltuhr kann man so alles am Vorabend vorbereiten und in den Ofen stellen. Am "Besuchstag" dann nur einmal den Deckel abnehmen und eine Stunde später servieren.
Auch für knusprige Hähnchen eignet sich die Kombipfanne hervorragend. Hier auf dem Bild mit großen Bio-Hähnchen, die man sonst kaum in einem herkömmlichen Bräter unterbekommt. Durch den Grill-Einsatz kann Fett nach unten ablaufen und die Hähnchen liegen dann nicht während dem Braten darin.
Die Pfanne ist komplett aus Edelstahl und lässt sich super reinigen. Sollte einmal etwas stark eingebrannt sein, ist das dank MANZ-Ofenreiniger auch kein großes Problem.
Marcel R. | MANZ 60/2W | 03/2023
Bier Treber Brot so rustikal wie aus dem Holzbackofen. Pulled Pork so zart wie aus dem Smoker. Weihnachtsstollen so saftig wie aus der Dorfpfisterei. Das ist Perfektion, Hightech und Tradition zugleich. Der MANZ Dampfbackofen. Kinderleichte Bedienung durch die MANZ Easy Plus Backofensteuerung. Backergebnisse wie vom Brot-Sommelier. Das ist Enthusiasmus pur.
Dirk E. | MANZ 30/1E & MANZ DH2-30E | 03/2023
Rückblickend denke ich, dass ich vor dem Kauf meines ersten Manz die mit Herzblut tätigen Mitarbeiter bei MANZ durch meine Skepsis und bohrenden Fragen streckenweise zur Verzweiflung brachte: Ein Brotbackofen mit maximal zwei Thermostaten war nach meiner damaligen Einstellung nur als ergänzender Zweitofen geeignet, eben für Brotbacken (mein Hauptzweck dafür) und den Notfall. Etwas über ein Jahr danach bestellte ich meinen zweiten und haben keinen konventionellen mehr.
Die Publikationen von MANZ und Kommentare/Hinweise der Mitarbeiter machten mich neugierig "etwas mehr" auszuprobieren. Ich fand eine wesentliche breitere Einsatzbasis als erwartet, über Backen und Kochen hinaus, zusammen mit einem höheren Bedienkomfort und Erleichterung meiner Tätigkeiten. Schnell wurde der MANZ mein Hauptwerkzeug, während der "normale" Backofen, jetzt umgekehrt, nur noch für die Notfälle zuständig war. Immer wieder freue ich mich daran, dass ich mit diesem Gerät in der Regel bessere Ergebnisse erreiche, als mit oftmals teureren und hochtechnisierten konventionellen Backöfen. Die selbst durchgef¨hrten Vergleiche mit diesen gaben Ausschlag, komplett auf MANZ-Backöfen zu setzen.
Selten habe ich erlebt, dass die komplette Mitarbeiterschaft eines Unternehmens sich durchgehend auf höchstem Niveau mit Ihrem Produkt identifiziert und eigene Erfahrungswerte teilt. Auch das bestärkt mein Vertrauen in das Unternehmen und seine Geräte, und trägt als wichtiger Punkt dazu bei, dass ich Öfen aus dem Hause MANZ gerne und ohne Einschränkung empfehle.
Bianka M. | MANZ 30/2E | 03/2023
Hallo liebes Manz-Team,
Ich bin seit einem Jahr stolzer Besitzer von einem Manz Ofen. Seitdem wird kein Brot mehr gekauft da es wie vom Bäcker ist!
Mareika A. | MANZ LEA Teigknetmaschine | 03/2023
Liebes Manz-Team,
wir sind seit ein paar Monaten stolze Besitzer eines Holzbackofens und haben uns dann recht schnell für die Manz-Produkte entschieden. Vom Gärtuch, dem Backspray, der Lauge über die Gärboxen bis hin zur MANZ LEA Teigknetmaschine nutzen wir alles mit absoluter Überzeugung. Die Wochenenden werden derzeit zu Backwochenenden und es macht super viel Spass. Wir können die MANZ-Produkte sehr empfehlen und werden die MANZ Backofenwelt sicher bald wieder besuchen :)
Viele Grüsse aus Bad Mergentheim
Benjamin K. | MANZ Backhilfsmittel | 03/2023
Hallo.
Ich benutze das MANZ Backmalz, Backsalz und die Lauge, natürlich mit dem original Manz Rezept. Ich bin begeistert über das Ergebnis. Es wird immer was und es gibt nichts schöneres wie den Sonntag morgen mit selber gemachten Brötchen zu beginnen. Lauge und Malz sind einfach die besten Produkte, schon viele ausprobiert, aber nie so gute Ergebnisse wie bei euren Produkten.
Da macht Backen Spaß. Danke und Gruß
Lena W. | MANZ Kombi 2-1E | 03/2023
Unseren MANZ Kombi 2-1E haben wir seit 2019 und sind super happy damit!
Wir haben uns für den 2-1E entschieden, da wir so zusätzlich zum Standard-Ofen nochmal einen völlig unabhängigen Backraum haben, optisch erscheint alles aber als ein einziger Ofen.
Während also z.B. oben ein leckeres Bauernbrot backt, kann man auf den beiden unteren Ebenen Brötchen, Seelen oder Kuchen zubereiten.
Carola H. | MANZ 30/2E | 04/2023
Braten und Hendl aus diesem Ofen bekommen eine sensationell gute Kruste. Der Umgang und die Reinigung des Backofens sind superleicht. Alle Back- und Kochresultate werden echt super lecker und gelingen immer :) Die Brote und Semmeln bekommen eine rundum unvergleichbare Kruste und Bräune. Sogar Grissini werden mit diesem Backofen richtig knackig und lecker. Die Backwaren aus dem Manz-Ofen werden oft mit gekauften Waren verwechselt. Meine Familie und Bekannten sind so begeistert, dass sie mich sogar immer wieder, fragen ob ich nicht eine Bäckerei aufmache, weil die Backwaren viel besser schmecken wie beim Bäcker. Manz-Brezen-Rezept + Manz-Ofen = die besten Brezen/Brezenzöpfe :) Ich hab davor noch nie so gute Laugengebäcke gegessen.
